簡単でふっくら美味しいごはんの 炊き方①よく研いだお米を鍋に入れ、『お米１合（150ｇ） に対して水１.2倍　（硬めの場合１.１倍）』　を入れて30分前後 浸水させる。（お米が適度に水を吸収しご飯が美味しくできます。）※新米の場合は少な目の水加減にして下さい。②中強～強火　(炊飯量により調整) にかけ、沸騰させる。※10分前後で沸騰するくらいの火加減。※火にかける時、中蓋の穴と上蓋の穴が重ならない様に直角にセットします。 (圧力が抜けないようにします。)②沸騰したら火を消し、蓋をしたまま10分程度 置き、出来上がり。素材陶器（有田焼）サイズ直径17.5、高さ13.5 cm購入して保管していました。出品のため開封しました。種類...土鍋

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AKOMEYA TOKYO（アコメヤ トウキョウ） | 《アコメヤスタッフ便り！土鍋でできること、あれこれ！》 大船ルミネウィング店からはお米をさらに美味しいいただく道具、土鍋をご紹介します。 土鍋でできるあれこれ、 その①美味しい白米が炊ける。 その②色々な缶詰を使って ...

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